コシヒカリから生まれた美味しい早場米

コシヒカリの突然変異種である五百川は、コシヒカリの味わいを強く受け継いでいます。食味の良さを測る数値は早場米の中でもトップクラス。さっぱりとした甘みと程よい粘り気、炊き上がりはツヤがあり、風味豊か。冷めても食味が落ちず、夏に美味しい新米が楽しめます。

雑草・害虫のシーズン前に収穫=減農薬

極早生品種の最大のメリットは、一般的な品種よりはるかに早く収穫できること。それはつまり、稲が雑草や害虫の影響を受けるシーズンを迎える前に収穫が可能ということでもあります。

極早生品種であるがゆえに、減農薬栽培の「安心・安全で美味しいお米」を提供できます。

種もみ提供から買取・保管・配送まで一括管理

五百川は、樽井商店が種もみを管理し、生産者へ提供しています。収穫後は生産者から玄米で買い取り、自社の低温倉庫で保管。自社配送で取引業者へ納品しています。一貫した管理で、高品質のお米を責任持ってお届けしています。

検査員の目と最新鋭システムによる品質管理

県内でも数台しか導入されていない、お米に優しい最新鋭の高能力精米システムを活用。農産物鑑定大会で複数回の優勝経験を持つ農産物検査員を中心とした3名の検査員が厳格な品質管理を行い、安心・安全な「一等米の五百川」を提供しています。

超早場米とされる「五百川」は

害虫が増える前に収穫期を迎えるため必然的な減農薬米。

県内すべての種もみ管理から買付けまで一手に行い、

品質管理を徹底した五百川は、

他では味わえない知る人ぞ知るブランド米です。